Dwie placówki z Wysokiego Mazowieckiego rywalizowały dziś w szkolnym etapie konkursu kulinarnego "Gotuj z klasą". Z Zespołu Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica oraz Centrum Kształcenia Zawodowego wyłoniono drużyny, które będą reprezentować szkołę w etapie wojewódzkim.
Zasady konkursu są proste, ale wymagające. W tym roku motywem przewodnim jest hreczka - kasza gryczana i ryba. Uczniowie muszą przygotować zupę i drugie danie w oparciu o produkty lokalne i tradycyjne receptury regionu, ale w nowoczesnej interpretacji.
W Centrum Kształcenia Zawodowego rywalizowały trzy zespoły damskie: Magdalena Zdrodowska i Gabriela Choińska, Sylwia Gierałtowska i Laura Konicka oraz Wiktoria Stawierej i Gabriela Godlewska – zwyciężczynie. Ich potrawy oceniali: radny Jerzy Leszczyński, pedagog specjalny Dorota Dąbrowska i właściciel Karczmy u Stryja w miejscowości Osipy Wydziory Pierwsze Valentin Popescu.
Zespół Szkół Zawodowych im. Stanisława Staszica również reprezentowały trzy dwuosobowe drużyny: Aleksandra Kopańska i Zuzanna Zalewska, Daria Kobosko i Kornelia Wnorowska oraz Judyta Bazelak i Patrycja Kalinowska. Tu oceny ich potraw podjęli się Jerzy Leszczyński, nauczycielki przedmiotów zawodowych Emilia Prusko i Milena Mocarska oraz Agnieszka Kossakowska, właścicielka Zajazdu Dankoss.
Zwycięski duet, czyli Daria i Kornelia, twierdzi, że „nie ma dla nich rzeczy niemożliwych”. W finale zmagań konkursu Gotuj z klasą brały udział po raz drugi.
W siódmej edycji Gotuj z klasą bierze udział 13 ponadpodstawowych szkół rolniczych o profilu gastronomicznym. Nad przebiegiem zmagań czuwa Departament Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich UMWP. Nagrodą główną jest staż w restauracji renomowanego szefa kuchni. Finał odbędzie się 27 marca w Podlaskiej Akademii Kulinarnej.
Do finału dostali się także Aleksander Jaźwiński i Patryk Kamiński z ZSOiZ w Czyżewie oraz Natalia Czarniawska i Paulina Mościcka z ZSOiZ w Ciechanowcu.
Fot. UMWP
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.
Komentarze