Salmonella i toksyny Alternaria. GIS wycofuje produkty

Partia soli sezamowej z możliwą obecność toksyn Alternaria oraz Salmonella w jednej partii łososia sałatkowego - Główny Inspektor Sanitarny wydał komunikaty ostrzegające konsumentów.

Toksyny Alternaria w soli sezamowej

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o prowadzonym przez belgijski podmiot LIMA NV wycofaniu soli sezamowej ze względu na możliwą obecność toksyn Alternaria w produkcie.

Toksyny Alternaria są produkowane przez pleśnie z gatunku Alternaria, a ich spożycie może być szkodliwe dla zdrowia człowieka.

Szczegóły dotyczące produktów:

• Nazwa produktu: Bio Gomasio Original 225G
• Numer partii: E36AESS2324243
• Data minimalnej trwałości: 02/09/2025
• Kraj pochodzenia: Belgia
• Dystrybutor: LIMA NV. Groendreef 101, Aalter, 9880 Belgia
• Dystrybutor w Polsce: Bio Planet S.A. Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Firma Bio Planet S.A. została poinformowana o zaistniałym zagrożeniu i powiadomiła swoich odbiorców o konieczności wycofania kwestionowanego produktu z obrotu handlowego. Organy urzędowej kontroli żywności monitorują proces wycofania produktu.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Salmonella w partii łososia sałatkowego

W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Salmonella spp. w 1 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Szczegóły dotyczące produktów:

• Nazwa produktu: Łosoś atlantycki sałatkowy wędzony na zimno. Pakowany próżniowo, 100 g, marki Fisher King
• Numer partii: 0616
• Termin przydatności do spożycia: 25.02.2025
• Kod kreskowy: 5 901576 05749
• Producent: Contimax S.A., Oddział w Dąbrowie Chełmińskiej, Łososiowa 6, 86-070 Dąbrowa Chełmińska

Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli:

Producent podjął decyzję o wycofaniu partii wyrobu będącego przedmiotem powiadomienia. Organy urzędowej kontroli żywności prowadzą postępowanie wyjaśniające w sprawie i monitorują proces wycofania produktu z obrotu.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

^{Fot. GIS}