Reklama

„Gotuj z klasą”. Kulinarne zmagania w CKZ w Wysokiem Mazowieckiem [foto]

ewysmaz.pl

21/02/2024 15:57

Zdjęcie: Konkurs „Gotuj z klasą” w Centrum Kształcenia Zawodowego w Wysokiem Mazowieckiem

Maja Czapska i Amelia Dąbrowska z Centrum Kształcenia Zawodowego w Wysokiem Mazowieckiem to kolejne finalistki konkursu konkursu „Gotuj z klasą!”, organizowanego przez samorząd województwa podlaskiego.

Wczoraj, 21 lutego w Centrum Kształcenia Zawodowego w Wysokiem Mazowieckiem odbył się szkolny etap konkursu „Gotuj z klasą!”. Rywalizowały w nim trzy dwuosobowe grupy. Zadaniem uczestników było przygotowanie zupy oraz dania głównego z wykorzystaniem regionalnych produktów. Na talerzach dominowały klasyczne potrawy z polskiej kuchni, podkreślone podlaskimi smakami.

Jury najlepiej oceniło dania przygotowane przez Maję Czapską i Amelię Dąbrowską. Dziewczęta będą reprezentować szkołę w zmaganiach wojewódzkich, czyli finale konkursu „Gotuj z klasą!”.

- Jestem zaskoczona, że udało nam się przejść dalej, nie spodziewałam się, że pójdzie nam tak dobrze. Jestem bardzo zadowolona – mówiła Maja Czapska.

Każda z ekip uczestniczących w zawodach otrzymała skromne upominki, a zwycięzcy zostali nagrodzeni sprzętem AGD ufundowanym przez samorząd województwa.

Inicjatywa „Gotuj z klasą!” to autorski projekt samorządu województwa podlaskiego, przeznaczony dla uczniów szkół średnich z klasami o profilu gastronomicznym. W obecnej edycji bierze w nim udział 14 takich placówek. Eliminacje w Wysokiem Mazowieckiem były dziesiątymi w kolejności „półfinałami”, a w ciągu najbliższego tygodnia każda ze szkół wyłoni swoich reprezentantów. Finał konkursu planowany jest na 15 marca tego roku. Nagrodą główną będzie możliwość odbycia stażu w warszawskiej restauracji Platter, gdzie szefem kuchni jest Karol Okrasa.